Différences entre les procédés d'encapsulation par séchage par pulvérisation

Différences entre les procédés d'encapsulation par séchage par pulvérisation

Résumés :

Le procédé d'encapsulation par atomisation utilisé pour les microcapsules est très différent du procédé en lit fluidisé. Lors de l'atomisation, le liquide est transformé en poudre. Contrairement à la méthode en lit fluidisé, l'atomisation ne produit pas de microcapsules complètes. Il n'y a pas de formation de coques ou de matrices à l'extérieur des particules. Le procédé d'atomisation forme plutôt une dispersion ou une émulsion d'un ingrédient dans un autre, puis…

Procédé d'encapsulation par séchage par pulvérisation

Le séchage par atomisation pour la microencapsulation est très différent du procédé en lit fluidisé. Dans le séchage par atomisation pour l'encapsulation, on transforme un liquide en poudre.

Contrairement à la méthode en lit fluidisé, le séchage par atomisation ne produit pas de microcapsules complètes. Il n'y a pas de formation d'enveloppes ou de matrices à l'extérieur des particules. Le procédé de séchage par atomisation forme plutôt une dispersion ou une émulsion d'un ingrédient dans un autre, puis sèche cette émulsion très rapidement. Il restera toujours une certaine quantité de principe actif à la surface des particules séchées obtenues, tandis que le cœur sera mieux protégé.

Différences entre les procédés d'encapsulation par séchage par pulvérisation :

* Le procédé de séchage par pulvérisation transforme efficacement les liquides en poudres.

*Le séchage par pulvérisation commence par une émulsion ou une dispersion.

*Les matériaux séchés par pulvérisation ne sont pas entièrement encapsulés.

Vous trouverez ci-dessus une brève introduction au procédé d'encapsulation par atomisation. Nous espérons qu'elle vous sera utile ! Si vous souhaitez commander un sécheur par atomisation, n'hésitez pas à nous contacter.