Facteurs influençant la vitesse de séchage des équipements de séchage et classification des équipements de séchage
Résumés :
I. Vitesse de séchage des équipements de séchage 1. La vitesse de séchage correspond à la perte de poids du matériau par unité de temps et par unité de surface. 2. Processus de séchage (1) Période initiale : courte période d'adaptation du matériau aux conditions du séchoir. (2) Période à vitesse constante : cette période correspond à la vitesse de séchage pendant laquelle l'eau s'évapore de la surface du matériau, tandis que l'eau est suffisamment réhydratée à l'intérieur pour maintenir un film d'eau en surface et conserver la température de bulbe humide.
I. Vitesse de séchage des équipements de séchage
1. par unité de temps et par unité de surface, le poids du matériau perdu, appelé taux de séchage.
2. Processus de séchage
(1) la période initiale : le temps est court, car le matériau sera adapté à la même situation avec le séchoir.
(2) période à vitesse constante : il s'agit du taux de séchage ^ une longue période, l'évaporation de l'eau à la surface du matériau, l'intérieur juste assez pour compléter, de sorte que le film d'eau à la surface est toujours présent et maintenu à la température du bulbe humide.
(3) Ralentissement d'une période de temps : à ce moment-là, l'évaporation de l'eau, l'intérieur ne peut pas être complètement reconstitué, donc le film d'eau de surface a commencé à se rompre, le taux de séchage a également commencé à ralentir, le matériau à ce stade est appelé le point critique, l'eau contenue à ce moment-là est connue sous le nom d'eau critique.
(4) Ralentissement de la seconde phase : cette phase concerne uniquement les matériaux denses, car l’eau remonte difficilement à la surface ; ce n’est pas le cas pour les matériaux poreux. L’évaporation de l’eau durant la première période se produit principalement en surface, et le film d’eau en surface disparaît complètement durant la seconde période, l’eau diffusant alors vers la surface sous forme de vapeur.
II. Facteurs influençant la vitesse de séchage à vitesse constante
1. La température de l'air : plus la température augmente, plus le taux d'évaporation de la transpiration s'accroît. 2. L'humidité de l'air : plus l'humidité est faible, plus le taux d'évaporation de l'eau est important.
2. Humidité de l'air : à faible humidité, le taux d'évaporation de l'eau augmente. 3.
3. Vitesse du flux d'air : plus la vitesse est élevée, meilleur est l'effet du transfert de masse et de chaleur.
4. Retrait et durcissement de surface : ces deux phénomènes affecteront le séchage.
III. Classification des équipements de séchage
Il convient d'éliminer autant que possible les matériaux de l'eau en excès avant leur introduction dans l'équipement.
1. Séchoir pour solides et pâtes
(1) Séchoir à disque
(2) Séchoir à tamis pour le transport
(3) Séchoir rotatif
(4) Séchoirs à convoyeur à vis
(5) Séchoirs autoportés
(6) Séchoirs à agitation
(7) Séchoirs à évaporation rapide
(8) Séchoir à cylindre
2. Séchage de la solution et de l'eau de suspension par évaporation thermique
(1) Séchoir à tambour
(2) Séchoir par pulvérisation
Date de publication : 17 décembre 2024

